Descripció
Es refereix a fulles de julivert fresc que s’han assecat i mòlt finament fins a obtenir una consistència semblant a la pols. Sovint s’utilitza com a condiment o guarnició en molts tipus diferents de plats, com ara sopes, guisats, amanides i salses. També es pot afegir a adobs o com a fregament per a carns i peixos. A més d’afegir sabor i aroma, el perejil molido també és conegut pels seus beneficis per a la salut, ja que és una bona font de vitamines, minerals i antioxidants.
Informació al·lèrgens:
No conté al.lèrgens.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.