Farina blat ecológica

0,36 /100 gr (impostos inclosos)

Farina blat ecológica

Quantitat mínima: 0.250 grams en fraccions de 0.050
SKU: 561 Categoria:

Descripció

La farina blanca de blat ecològica és la pols que s’obté de la mòlta del gra de blat madur, sencer o trencat, net, sa i sec, en què s’elimina gran part de la pellofa (salvat) i el germen. La resta es tritura fins a obtenir un gra de finor adequat. La farina conté entre un 65 i un 70% de midons, però el seu valor nutritiu fonamental està en el contingut, ja que té del 9 al 14% de proteïnes; sent les més importants la gliadina i la gluteïna, a més de contenir altres components com cel·lulosa, greixos i sucre. Ens aporta gran quantitat de vitamines, minerals i fibra.

Informació al·lèrgens:

Conté gluten. Pot contenir traces de soja, fruits secs, sèsam, llet, api i mostassa.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Obrir chat
1
Necessites ajuda?
Scan the code
Som la teva botiga a granel
Aquest {PRODUCT} pot ser teu sol per {PRICE}!
Si tens algun dubte, pregunta'ns.