Descripció
Els cacauets són un tipus de lleguminosa amb forma ovalada i la seva mida pot variar des de molt petit fins a força gran. Tenen un sabor distintiu i suau, amb un lleuger toc de dolçor. També poden ser torrats o salats per donar-los un gust més intens. Tenen una textura cruixent i mastegable quan estan frescos. També poden ser processats per fer mantega de cacauet, que té una textura suau i cremosa. Són rics en proteïnes, greixos saludables, fibra, vitamines i minerals com el ferro i el calci. També contenen antioxidants i fitoquímics que poden tenir beneficis per a la salut.
Informació al·lèrgens:
Conté cacauet. Pot tenir traces de fruits secs.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.