Descripció
Les ametlles són un fruit sec molt popular i valorat pel seu sabor i propietats nutricionals. Tenen un sabor dolç i suau, amb un lleuger toc amarg a la pell. Són una bona font de proteïnes, greixos saludables, fibra, vitamina E, magnesi i calci. El consum regular d’ametlles s’ha associat amb una varietat de beneficis per a la salut, com ara la reducció del risc de malalties cardíaques i diabetis tipus 2, la millora de la salut cerebral i la reducció del risc de càncer.
Les ametlles es poden consumir crues, torrades, salades, com a ingredient en postres, pans, amanides i plats salats. També es poden fer servir per fer llet d’ametlles o mantega d’ametlles.
Informació al·lèrgens:
Pot contenir traces de cacauets, fruits secs i gluten.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.